【名医专家】—— 以药之精，医百病；以仁之心，济天下

燕窝：又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

乌鸡：乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。 有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。 乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

明代李汝珍在《镜花缘》里曾用到“如法炮制”一词，这是文学作品中第一次用到“如法炮制”这个成语，其来源就是我国的中药制作。这种中药炮制是我国独有的制药技术，也是我国非物质文化遗产之一。因中医文化在当代传承中逐渐被西医取代，所以懂得传承这样繁复工艺的医师药师是极少数的，自然人力上的要求就高了许多。

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【“懂得”它的人太少】

【九制蜜丸】—— 原料虽贵必不敢减物量，炮制虽烦必不敢减人工

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