追求品质,始终如一
余恩堂——青海黑枸杞,经青海省食品药品检验检疫院就此次送检的50克青海黑枸杞中花青素含量进行检测,检测结果为:50克样品中,花青素含量3.5%;换算成100克花青素含量即为7%;
余恩堂蜜丸选用的任何原材料、以及由余恩堂医馆出品的任何产品,都必须经吴汉卿教授以及医馆潘药师的严格把关。
余恩堂国医馆选择黑枸杞的标准:
1、花青素高含量;2、青海当地产;3、有机认证;4、无染色;5、农残药残检验合格;6、人工采摘;7、人工挑果;
据《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等,且药效显著。民间作滋补强壮,降压用药。
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精、月经不调、停经。
以下困扰的人群更适合
搭配黑枸杞调理
1、肝阴虚、肝血不足:眼干、眼涩、眼花
2、肝阴虚、肾精亏虚:耳鸣、耳聋、头晕目眩
3、更年期:心烦易怒、潮热盗汗
4、气虚表现:动则气短,疲劳乏力,盗汗,面色萎黄,便秘
5、血虚表现:气色不好,面色苍白,手脚冰凉,心神不宁,失眠多梦,女人痛经,经血少,闭经,经期血块,更年期症状明显
6、气滞血瘀:肝气郁结,气机不利,造成血瘀疼痛的症状。会引起内分泌紊乱,月经不调,痛经,经期血块,乳房胀痛,皮肤松弛
7、肺气虚:痰多、咳不出,气喘、打呼噜
黑枸杞与红枸杞的区别
现代医学关于黑枸杞功效的论述:经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
现代科学研究——不一样的黑枸杞
现代科学研究证实了传统中医的说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
抗衰老、改善睡眠:
大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤:
可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
补肾益精、预防癌症:
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
护肝明目、增进视力:
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质:
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病:
黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
正宗青海黑枸杞的鉴别:
花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。
一看、二尝、三泡、四摸
一看:果肉黑亮,看黑枸杞果柄,灰白细长,并伴有花瓣;
二尝:口感微甜,略有涩感;
三泡:弱酸水中呈紫色,弱碱水中呈蓝色,炮后果皮呈透明状;
四摸:泡后的果肉,数下黑枸杞中的小籽,有10粒左右;
服用方法:
泡水喝:成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳)。等待5分钟左右即可饮用。
干吃:5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量。
入药:按照医生的处方酌情入药。
泡酒:根据泡酒方中实际用量添加。一斤酒可放30g左右的黑枸杞,最好泡一个月后在饮用效果更好,一日2次。
温馨提示:
1、不宜高温冲泡:建议60摄氏度左右温水为宜,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素。
2、黑枸杞属于温补性的,因此处于发烧、腹泻期间不宜食用。
3、黑枸杞适合5岁以上的人群食用。
4、黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。